Dorota smakuje

Piękna sałatka z własnoręcznie wyhodowaną na balkonie gorczycą białą (o lekko pikantnych liściach i aromatycznych kwiatach).

Składniki:

liście i kwiaty gorczycy

kilka liści sałaty

świeża papryczka chilli

3 części oliwy z oliwek

1 część soku z cytryny

pół łyżeczki cukru

Wykonanie:

Licie gorczycy i sałaty rozdrabniamy. Z chilli wyrzucamy pestki, kroimy na małe paseczki. Z oliwy, soku cytrynowego i cukru robimy dressing, mieszamy z zieleniną, dorzucamy kwiaty gorczycy i jeszcze raz bardzo delikatnie mieszamy.