Dorota smakuje

Masa: 50 g masla miekkiego, 4 łyżki cukru, 4 łyżeczki cynamonu, trochę gozdzików mielonych, 1 jajo. utrzeć na jednolita masę

Ciasto:
masła 100 gr stopionego na ogniu, lekko ostudzonego,
2 jajka w calosci,
1/2 łyżki cukru,
drożdże (50 g) w 250 ml mleka.
I ciut soli - wszystko na 450-550 g mąki.
Mieszać łyżka wszystko, potem wyrabiać łapkami.

Ciasto rośnie ok 45 minut bardzo!
Potem na 2 lub 3 czesci podzielic i walkowac cienko.
Smarowac masą cienko i zwijac rolade, od razu ciac ostrym nozem i na blache z papierem klasc.
Musi ze 15-20 minut znow podrosnac - juz w formie slimaczkow.
Posmarowac jajkiem, mlekiem lub woda.

I do pieca. 12-15 minut w 225 st.